Gräddsås

Gräddsås med ca 20% vispgrädde

Använd kyckling eller köttbuljong, gärna ekologisk

*

Recept

2 dl vatten
1,5 st buljongtärning
2 dl mjölk
Soya
Ca 2 msk maizena, se bild!
1 dl vispgrädde
Vitpeppar
*
Gör så här:
Koka upp vatten. Lägg i buljongtärning. Rör tills buljongen löst upp sig. Häll i mjölk och soya till önskad färg. Koka upp igen. Rör ner maizena redning till lagom konsistens. Koka ca 1 minut. Häll på vispgrädde. Smaka av med vitpeppar.
LOADING..