Frallor med ost och dinkelmjöl

Frallor med ost och dinkelmjöl – Detta recept ger 16 st frallor
*
Recept
50 g jäst
5 dl fingervarmt vatten
2 msk sirap
2 tsk salt
6 dl dinkelmjöl
6 dl vetemjöl
2 dl riven ost
*
Gör så här:
Lös upp jästen med det fingervarma vattnet. Tillsätt sirap, salt och mjölet.
Arbeta ihop till en deg. Dela degen i 4 delar och varje del i 4 bitar.
Forma till 16 bullar. Låt jäsa på pappersklädd plåt under bakduk i 1 timme.
Strö över riven ost.
*
Grädda mitt i ugnen i 225° i ca 15 min.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..