Klyftpotatis

klyftpotatis (3)
KLYFTPOTATIS (1 kg)

 

Recept

1 kg fast potatis

Rapsolja

Salt och vitpeppar

 

Gör så här:

Skala potatis. Skär i klyftor. Skölj i vatten (det tar bort stärkelsen och gör att inte potatisen fastnar i plåten) Torka av potatisklyftorna med en kökshandduk. Vänd runt dem i valfri mängd rapsolja på ugnsplåten.

Tillaga mitt i ugnen 225° i ca 30 min (tills potatisen är genommjuk) Efter halva tiden kan ni röra runt klyftorna. Salta och peppra.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..