Lax i sås med färskost

Här kommer ett snabbt och enkelt middagstips med lax (4 port)

*

Recept

4 portionsbitar lax (125 g/st)

Salt/vitpeppar

3 dl vispgrädde

200 g färskost

0,5 dl hackad dill

0,5 dl hackad gräslök

1 msk pressad citron

*

Gör så här:

Lägg laxen i ugnsform. Salta och peppra. Vispa ihop övriga ingredienser till en sås. Smaka av med salt/peppar.

Häll såsen över laxen. Tillaga mitt i ugnen 200° i ca 25 min (tills laxen är helt klar)

*

Servera med kokt potatis, sallad och färsk citron som pressas över maten på tallriken.

*

Följ mig i sociala medier – Facebook HÄR och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

Här ser ni laxfiléerna som ligger i den goda såsen. Dill och gräslök köper jag färdighackad från frysdisken så det tar inte många minuter att fixa denna laxrätten. Vill man inte lägga tid på att skala potatis så kan man servera jasminris till istället. Att pressa färsk citron över maten när den ligger på tallriken är riktigt gott så hoppa inte över det.

*

Jag vill tipsa er om en enkel veckosallad – Recept i länken nedan!

KLICKA HÄR så kommer ni till receptet på veckosallad

Och en riktigt smaskig och god glasstårta med nutella som kallas nutellasemifreddo

KLICKA HÄR så kommer ni till recept på nutellasemifreddo

*
HITTA I BLOGGEN

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..