Silviakaka som snittar

08:37 | april 23, 2021/

Sött

,

Idag säger jag hej med en ny kaka 😛

Så gott alltså! Sega kolasnittar med världens godaste silviakakaglasyr på toppen. Har ni inte testat denna varianten av silviakaka så måste ni testa det i helgen. Det är såååå gott!

Själva silviakakaglasyren är en enkel ägg och smörkräm, jag har utgått från min mjuka silviakaka och räknat ner mängden glasyr så att den passar perfekt till silviasnittarna. Mina silviakakasnittar ligger nu i frysen och väntar på att vi ska fira Tilde som fyller 18 år på måndag, jag vet att hon älskar denna kakan så jag ville baka den till henne.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med småkakor

SILVIAKAKA SOM SNITTAR (20 st)

Baka även KÄRLEKSMUMSSNITTAR och KOKOSSNITTAR

Snittar

100 g smör
1 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
2 msk sirap
1 tsk bakpulver

Glasyr : 75 g smör, 0,75 dl strösocker, 1,5 tsk vaniljsocker och 1 äggula

Topping : Kokos

Gör så här

Glasyr : Smält i en kastrull ihop smör, strösocker och vaniljsocker. Rör på medelvärme ner äggulan. Rör tills krämen tjocknar. Låt svalna medan du gräddar snittarna.
Snittar : Elvispa ihop allt och tryck ihop till en deg. Dela degen i 2 delar. Rulla ut delarna till längder ca lika långa som ugnsplåten.
Grädda mitt i ugnen 175° i ca 12 min. Tryck en fördjupning längderna (se bild nedan)
Fördela ut glasyr i fördjupningen. Strö på kokos. Låt glasyren stelna. Gärna i kylen. Skär sedan i sneda bitar med en vass kniv.

Snittar som smakar silviakaka blir en favorit

Följ länken för fler kakor – 40 recept på småkakor

deg snittar — Rulla ut degen till 2 längder. Grädda dem när de är runda som på bilden.

Här ser ni ägg och smörkrämen, det är den som gör alla silviakakor så fantastiskt goda. Det är världens godaste glasyr tycker jag.

silviasnittar — I fördjupningen fördelar ni ut silviakakaglasyren.

kolasnittar silviakakaglasyr — Toppa kakan med kokos och låt sedan stelna.

När glasyren stelnat skär ni enkelt upp snittarna med en vass kniv. Lägg lite bakpapper mellan kakorna om ni vill frysa in dem.

Lycka till alla ni som testar att baka snittar med silviaglasyr. Jag älskar denna småkakan och hoppas att ni också ska göra det. KRAM

Följ mig även här: FACEBOOK & INSTAGRAM

Varje länk leder vidare till flera olika recept

0

Lista med bakpulverbröd och kalljäst

10:17 | april 20, 2021/

bröd

,

Receptlistor

,

Efter önskemål har jag lagt in kategori Bakpulverbröd och Kalljästa bröd i en lista ♥

I länken nedan hittar ni alla mina listor 👍

RECEPTLISTOR

2

Kokossnittar

21:18 | april 19, 2021/

Sött

,

Hej vänner ♥

Idag ska ni få ett recept på en väldigt enkel kaka. Ni vet ju att jag är förtjust i kokos och ja, helt rätt! Det är en kokoskaka som jag vill tipsa er om (idag också…) Haha det har ju blivit några kakor med kokos här på bloggen nu. Hoppas att ni tycker om kokoskakor.

Denna gången har jag bakat snabba och enkla kokossnittar 😛 Smaskelismaskens alltså, de är så goda. Sega kolasnittar med kokos mmm… de här kakor blir inte gamla hemma hos oss. Här kommer receptet :

Följ länken för fler kakor – 40 recept på småkakor

KOKOSSNITTAR (ca 20 st)

Baka även en KOKOSTOSCA och KOKOSDRÖMMAR

Recept

100 g smör
1 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
2 msk sirap
1 tsk bakpulver
1 dl kokos

Gör så här

Elvispa ihop allt utom kokos. Tillsätt sedan kokos och tryck ihop till en deg.
Dela degen i 2 delar. Rulla ut delarna till längder ca lika långa som ugnsplåten. Platta till lite.
Grädda mitt i ugnen 175° i ca 12 min. Skär de varma längderna i sneda bitar. Låt svalna så blir kokoskakorna sega och ljuvligt goda.