Att baka bröd i form är enkelt. Väldigt enkelt. Arbeta ihop en deg på få ingredienser som ofta finns hemma. Brödet ska jäsa 2 gånger men arbetsinsatsen är väldigt liten. När brödet är gräddat och har kallnat plockar ni ut brödet ur formen och skivar upp det i fina skivor.

Detta är ett av mina bästa och lättaste recept på ljus formlimpa. Bröd i form är en favorit som jag gärna bakar när jag vill att det ska gå snabbt och enkelt. Ä L S K A R

Missa inte detta! – 35 POPULÄRA RECEPT (klicka)

Att baka bröd i form är roligt. Jag har många bra och enkla brödrecept som jag vill tipsa er om. Mina stora brödfavoriter som jag brukar baka. Klicka på de rosa länkarna så kommer ni till recepten.

• Limpa med bikarbonat gräddas i form
• Nattjästa frallor
• Havrebullar
• 50 brödrecept(en stor samling av mina bästa brödrecept)

Bröd i form – 1 st brödlimpa

Baka även: grötbullar och grahamsbröd och lättbakat bröd

Recept

• 3 dl vatten
• 25 g jäst
• 1 tsk salt
• 2 tsk strösocker
• 7 dl vetemjöl (ca)

Topping : ägg och vallmofrön eller sesamfrön

Gör så här

1. Värm vattnet till 37° (fingervarmt) Lös upp jästen i vattnet och arbeta in salt, strösocker och mjöl.
2. Jäs degen i bunken under bakduk i 30 min.
3. Tryck sedan ut degen i en smord brödform (eller bakpappersklädd) Jäs igen under bakduk i 30 min.
4. Pensla brödet med uppvispat ägg och strö på frön.
5. Grädda mitt i ugnen 225° i ca 20 min. Låt brödet kallna. Skär sedan i skivor.

Hitta utan bilder – Lista med långpannebröd och limpor

Bröd i form. Ett av de enklaste bröden ni kan baka. Så perfekt när man vill njuta av nybakat bröd på ett enkelt sätt.

Här är formbrödet gräddat och klart. Det doftar nybakat i hela köket 😀

När brödet kallnat skivar ni enkelt upp det med en vass brödkniv.

Fina skivor som ni kan göra goda mackor av. Smaskigt!

Det skulle vara jätteroligt om ni vill testa att baka detta brödreceptet.

Tycker ni om formbrödet så blir jag jätteglad om ni trycker på ♥ nedan. Tusen TACK och stor KRAM

• RECEPTSAMLING
• KATEGORIER BRÖD
• KATEGORIER MAT
• KATEGORIER SÖTT

Många följare på Instagram gillar vårat recept på varm smörgåstårta på hönökaka. Så roligt!! Följ oss på Instagram DU också ♥

Jag har fått min systers bästa recept på saffransmuffins. Ett riktigt topprecept på muffins med saffran som jag bakar varje jul. När jag fotade saffransmuffinsen passade jag på att toppa några muffins med frosting. Jag använde philadelphiaost till frostingen men det går jättebra att använda en annan naturell färskost.

Saftiga saffransmuffins toppade med frosting. Så galet gott och jag längtar till jul. Saffran hör ju julen till men självklart kan ni baka saffransmuffins redan nu. Saffran passar till höstmyset också tycker jag.

Missa inte detta! – 35 POPULÄRA RECEPT (klicka)

Min systers recept på saffransmuffins måste ni självklart testa ♥ Jag har fler recept med saffran som jag också hoppas att ni vill testa. Klicka på de rosa länkarna.

1. SAFFRANSBULLE MED FYLLNING
2. SAFFRANFLARN
3. SAFFRANSKAKA TOPPAD MED HAVRETOSCA
4. SAFFRANSFLUFF (jättegott till kladdkakor)
5. SAFFRANSRUTA I LÅNGPANNAN
6. SAFFRANSSOCKERKAKA

Saffransmuffins (15 st)

Mer med saffran : dumlemuffins saffran och saffransbullar

Saffransmuffins

• 125 g smör
• 0,5 g saffran (1 paket)
• 2 dl mjölk
• 1 ägg
• 2 dl strösocker
• 4 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 2 tsk vaniljsocker

Frosting : 50 g smör, 100 g färskost, 3 dl florsocker och 2 tsk vaniljsocker

Gör så här

1. Smält smöret. Blanda ner saffran och låt smöret svalna. Vispa ner mjölken i smöret och sedan ägget.
2. Rör ihop strösocker, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Blanda ner i smeten. Klicka ut smeten i 15 muffinsformar (använd muffinsplåt)
3. Grädda saffransmuffins mitt i ugnen 200° i ca 15 min. 
4. Lägg på frosting när muffinsen svalnat (om frosting önskas) Elvispa ihop smör, färskost, florsocker och vaniljsocker.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med muffins

• RECEPTSAMLING
• KATEGORIER BRÖD
• KATEGORIER MAT
• KATEGORIER SÖTT

Mina följare på Instagram gillar receptet på saffranskaka med havretosca. Så roligt!! Följ mig på Instagram DU också 😀

Vill ni baka något extra gott i helgen så är mitt tips att baka en fantastiskt god kladdkaka med dulce de leche. Dulce de leche smakar kola och kladdkakan blir ljuvligt god med en liten kolagömma i mitten. Det är en lättbakad kladdkaka med kola som är god att servera med vispad grädde och bär.  Perfekt som dessert eller fredagsmys.

Tänk på att använda karamelliserad mjölk – dulce de leche. Titta på denna bilden på kladdkakan ni när ni är i mataffären så ser ni vad jag har använt ♥ Det är lätt att förväxla karamelliserad mjölk med kondenserad mjölk. Ni ska inte använda kondenserad mjölk.

Missa inte detta! – 35 POPULÄRA RECEPT (klicka)

Det är över 10 år sedan som jag startade bakbloggen. Bloggen har sedan dess flyttat och idag jag har samlat ihop 9 av mina första och bästa kladdkaksrecept. Några av de allra första recepten som jag skapade och som många har testat. Klicka på de rosa länkarna.

9 bra recept på kladdkaka

1. Kladdkaka med daimgrädde
2. Kladdkaka med kinapuffar
3. Äppelkladdkaka
4. Snickerskladdkaka
5. Kladdkaka med banangrädde och daim
6. Recept kommer snart!
7. Kladdkaka med mintfluff
8. Kladdkaka med vit choklad
9. Kladdkaka med daimtäcke

Kladdkaka med dulce de leche

Baka även: paj med dulce de leche och kolakladdkaka

Recept

• 150 g smör
• 3 dl strösocker
• 3 ägg
• 1 tsk vaniljsocker
• 5 msk kakao
• 2 dl vetemjöl
• 1 burk karamelliserad mjölk (397 g)

Gör så här

1. Smält smöret. Blanda ihop strösocker och ägg. Rör ner vaniljsocker, kakao och vetemjöl. Rör sist ner smält smör.
2. Fördela ut halva smeten i en smord springform Ø ca 24 cm. Klicka ut dulce de leche (karamelliserad mjölk) Smeta försiktigt ut klickarna. Använd tex. en slickepott. Täck med resten av smeten.
3. Grädda mitt i ugnen 175° i 25-30 min. Den ska vara lös i mitten när kladdkakan plockas ut ur ugnen.
4. Låt sedan stelna i kylskåpet. Tex. under natten. Eller i frysen tills kladdkakan kallnat helt. Servera kladdkakan kall med tex. vispad grädde och bär.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kladdkakor

• RECEPTSAMLING
• KATEGORIER BRÖD
• KATEGORIER MAT
• KATEGORIER SÖTT

Många följare på Instagram tycker om mina lättbakade snickersrutor. Så roligt!! Följ mig på Instagram DU också 😀