ANNONS
Integritet på Tailsweep

Inlägget innehåller annonslänkar

Potatispizza med köttfärs

/

Hej kompisar ♥ Köttfärs på en potatisbädd smaksatt med pizzakrydda blir en alldeles underbart god potatispizza med köttfärs 😛 Mmm.. så enkelt och så gott (!!!) Den vill jag tipsa er om idag.

Följ länken för fler köttfärsrecept – 30 recept med köttfärs

Den fina tallriken hittar ni på Cervera HÄR

POTATISPIZZA MED KÖTTFÄRS (4-5 port)

Mer med potatis : sallad och smördeg och potatisrosor

Recept

  • 1 gul lök
  • 500 g köttfärs
  • Salt och vitpeppar
  • 3 vitlöksklyftor
  • 0,5 dl tomatpuré
  • 1 förp. krossade tomater (ca 390 g)
  • 1,5 st buljongtärning (grönsak, kött eller kyckling)
  • 0,5 msk pizzakrydda

Potatisbädd : 1 kg potatis + 2 ägg + 2 tsk salt

Topping : Tomat, pizzakrydda och riven ost

Gör så här

  1. Skala och hacka gul lök. Fräs löken tillsammans med köttfärs. Salta och peppra. Pressa ner vitlök.
  2. Rör ner tomatpuré. Häll på krossade tomater. Hetta upp. Lägg i buljongtärning. Låt smälta. Rör ner smulad pizzakrydda. Smaka av med salt och vitpeppar.
  3. Skala potatis. Riv grovt. Vispa upp ägg med en gaffel. Blanda ihop potatis, ägg och salt. Fördela ut i en smord ugnsform ca 20×30 cm.
  4. Ställ in mitt i ugnen 225° i 15 min. Tag sedan ut ur ugnen igen.
  5. Toppa med köttfärsen äver potatisen. Lägg på skivad tomat, pizzakrydda och ost.
  6. Tillaga klart mitt i ugnen 225° i ca 15 min. Servera med tex. pizzasallad – Recept HÄR och HÄR Önskas sås till så är det gott med en vitlökssås

Potatispizza med köttfärs är underbart gott

Hitta utan bilder – Lista med soppor, potatis & grönsaker och en Lista med kött och köttfärs

Fräs gul lök och köttfärs. Salta och peppra. Pressa ner vitlök. Rör ner tomatpuré och krossade tomater. Hetta upp. Lägg i buljongtärning och låt smälta. Rör ner smulad pizzakrydda.

Stekpannan hittar ni också på Cervera HÄR

När köttfärsen ligger i stekpannan och drar åt sig smakerna fortsätter du med potatisen. Riv potatis. Blanda ihop potatis, uppvispat ägg och salt. Tryck ut potatisen i en smord ugnsform ca 20×30 cm. Tillaga mitt i ugnen 225° i 15 min.

Fördela ut köttfärs på den varma potatisbädden. Toppa med valfri mängd tomat pizzakrydda och ost. Gratinera mitt i ugnen 225° i ca 15 min.

En smakrik och väldigt (!!!) god köttfärsrätt.

Tryck gärna på ♥ nedan om ni tycker om detta köttfärsreceptet. KRAM

Kanske gillar du även detta

Fler recept och följ mig i sociala medier

0

Inlägget innehåller annonslänkar

Kanelgömma

/

Tjoho hej kompisar här kommer ett nytt recept i bloggens bästa kategori som jag kallar för EDITHS BÄSTA. Detta är världens godaste kanelgömma 😛 Så saftig och så god (!!!)

Allt med kanel och kardemumma är ju så gott nu på hösten, det luktar gott och det smakar gott. Det blir så mysig stämning med kanelkaka tycker jag särskilt i kombination med kardemumma. Nymortlad kardemumma mmm…

Det fina kakfatet på fot hittar ni på Cervera HÄR och tallriken hittar ni på Cervera HÄR

Oscar var med mig och bakade denna urgoda kardemummakakan med kanelgömma. Alltså godare än godaste gott!

Kanelgömma kan ersätta vanliga kanelbullar till fikat om så önskas. Det går så mycket snabbare att baka en kanelgömma än att baka kanelbullar. Ät gärna kardemummakakan med ett glas kall mjölk. Det blir så gott.

Följ länken för fler kakor – 35 recept på mjuka kakor

KANELGÖMMA

Baka även kärleksmumskaka och kokostosca och spetskaka

Recept

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 2,5 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 3 dl filmjölk
  • 2 tsk kardemumma (hel)
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver

Fyllning : 25 g rumsvarmt smör, 0,5 dl strösocker och 1 msk kanel

Topping : Pärlsocker

Gör så här

  1. Elvispa ihop smör och strösocker. Vispa sakta ner ett ägg i taget. Rör ner filmjölk (eller naturell yoghurt)
  2. Mortla kardemumma. Blanda ihop kardemumma, vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner i smeten.
  3. Fördela ut smeten i en smord springform Ø ca 24 cm.
  4. Mosa ihop fyllningen. Klicka ut fyllning över smeten. Strö på pärlsocker.
  5. Grädda långt ner i ugnen 175° i ca 40 min. Låt kakan kallna.

Njut av kanelgömma till ett glas mjölk

Hitta utan bilder – Lista med vetebröd & bullekakor och Lista med mjuka kakor

Mosa ihop kanelfyllningen med tex. en gaffel.

Klicka ut fyllningen över smeten i formen. Toppa med pärlsocker.

Så här god ser kanelgömma ut när den kallnat och skurits upp i bitar.

Baka kakor är kul tycker Oscar.

Oscars svarta stol till höger på bilden hittar ni på Jotex HÄR

Tryck gärna på ♥ nedan så blir Oscar och jag så glada. KRAM

Kanske gillar du även detta

Fler recept och följ mig i sociala medier

0

En fredag med Fredrik på bild

/

Hej kompisar ♥ Idag firade vi in helgen med buffémat. Buffé är så bra, det finns alltid något som alla gillar. Särskilt bra när man är ute och äter med barn tycker jag. På denna buffén avslutades måltiden med glass, med påfyllning.. bara en sådan sak gör ju barnen glada.

Jag knäppte av några bilder inne på restaurangen, idag var det väl ändå dags att Fredrik är med här inne på bloggen. Tycker ni inte? På den allra översta bilden ser ni våran goa Ludwig, han har varit med några gånger tidigare här inne i olika receptinlägg. Och på bild nummer två ser ni då Fredrik. Min make, barnens pappa.

Oscar tyckte om maten (och drickan) så här såg det ut på hans tallrik.

En liten skymt av min tallrik också…

Här har vi glassen. En väldigt god glass med olika glassåser, en mjukglass som man tar själv i en mjukglassmaskin. Detta älskar barnen.

Nu är vi hemma igen, mätta och glada och jag ska prata lite med er som följer mig på Instagram. De senaste dagarna har det varit ett stort intresse över mina recept som jag har lagt upp där. Det känns väldigt kul tycker jag. KRAM

0
© Expressen Lifestyle AB, 105 15 Stockholm Bud: Gjörwellsgatan 30, StockholmTelefon: 08-736 53 00