Men kompisar har ni sett den sötaste gluggen ♥ Att nu lossnar den ena efter den andra tanden på Oscar och det är ju så gulligt tycker jag. Min minsting håller på att bli stor med vuxentänder som är på gång. Och efter sommaren börjar han skolan.

Jag har ju berättat det här i bloggen innan men för er som inte vet. Oscar går inte på förskola.

När man inte är på förskola så kan man ju åka och äta buffé till exempel. Det gjorde vi för några dagar sedan när Fanny var ledig mitt i veckan, hon tar snart studenten och sista veckorna är schemat lite annorlunda för henne.

Oscar var nöjd och glad och hittade en hel del som han tyckte om. De fina kläderna som han har på sig hittar ni Åhléns HÄR

När jag nämner i bloggen att Oscar inte går på förskola så får jag alltid frågor kring varför han inte gör det. Finns inte behovet av förskola och det finns syskon och kompisar att hitta på roliga saker med så går det lika bra att leva sina första år så. Det tycker i alla fall jag. KRAM

Hej vänner, denna fina Sveriges nationaldag ♥ Vi har haft lite fika i trädgården idag och jag tänkte ge er receptet på en god citronpaj med hallon som vi hade på fikabordet.

Den är så krämig och god och lagom syrlig av hallon och citron. Vi serverade hallonpajen helt kall med vaniljvisp till. Det blev sååå gott (!!!) Testa det!

Följ länken för fler söta pajer – 26 söta pajer

CITRONPAJ MED HALLON

Gör även citronmarängkaka och citronrutor och citronposset

Smuldeg

• 250 g rumsvarmt smör
• 2 dl strösocker
• 5 dl vetemjöl
• 2 msk vaniljsocker
• 2 tsk bakpulver

Fyllning

• 1 citron
• 2 dl creme fraiche (34%)
• 2 ägg
• 1 dl strösocker
• 1 msk vaniljsocker
• 150 g frysta hallon

Gör så här

1. Smuldeg : Nyp ihop smör, strösocker, vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver till en smulig deg. Tryck ut hälften av degen i en smord springform Ø ca 24 cm.
2. Fyllning : Tvätta och finriv det yttersta skalet på citronen. Pressa ut 1 msk citronsaft. Rör ihop skal och citronsaft, creme fraiche, ägg, strösocker och vaniljsocker. Häll blandningen över smuldegen i formen. Strö på frysta hallon. Smula över resten av smuldegen
3. Grädda mitt i ugnen 200° i ca 30 min. Låt pajen kallna med kanten på formen kvar. Serveras kall med eller utan vaniljvisp.

Sveriges nationaldag med citronpaj

Hitta snabbt utan bilder – Lista med bär och rabarber  och en  Lista med söta pajer och tårtor

Hitta snabbt utan bilder – Lista med desserter

Där såg ni lite beskrivnade bilder som jag fotade när jag bakade. Som ni ser är denna pajen väldigt lättbakad med frysta hallon och samma deg i botten som på toppen.

Kanske gillar ni även detta: 15 RECEPT MED CITRUS

Krämigt och gott i mitten 😛

På fikabordet hade vi även hallonkaka med kokos och Fredriks kanelbullar och fyriskaka och chokladfudge

Jag ville dela hallonpajen i portionsbitar. För att kunna göra det så ställde jag in pajen i frysen innan servering. Då gick det lätt att skiva upp fina bitar utan att kakan kladdade.

Fler bilder på vårat hus – KLICKA HÄR

Tryck gärna på ♥ nedan om ni tycker om detta receptet. Det gör mig så glad. KRAM

På bilden ser ni även fyriskaka

• RECEPTSAMLING
• KATEGORIER BRÖD
• KATEGORIER MAT
• KATEGORIER SÖTT

Hej vänner ♥ Jag tänkte tipsa er om hur ni superenkelt kan göra en chokladfudge 😛 Jag älskar att ta en chokladbit till kaffet och med endast 2 ingredienser kan man göra en len och god fudge.

Jag använder mörk choklad, det blir lite ”vuxen smak” och passar så bra till just kaffe. Vill ni bjuda på chokladfudge till jul till exempel och kanske vill att barnen ska bli förtjusta i julgodiset så kan ni använda både mörk choklad och mjölkchoklad. Det kommer barnen att älska och vuxna med såklart.

CHOKLADFUDGE (ca 40 st)

Gör även smörkola och nougatrutor och nutellasemifreddo

Recept

• 2 st mörk choklad (2×180 g)
• 1 burk sötad kondenserad mjölk (397 g)

Gör så här

Önskas mildare chokladsmak så går det bra att ta hälften mjölkchoklad

1. Bryt eller hacka mörk choklad i bitar.
2. Smält ihop mörk choklad och sötad kondenserad mjölk över vattenbad.
3. Häll ut blandningen i en plast eller pappersklädd liten form (ca 30×20 cm) Låt stelna i tex. kylen. Skär i bitar. Rulla i florsocker om så önskas.

Hitta utan bilder – Lista med godis och godiskakor

Trevlig kväll. Kram från mig!

• RECEPTSAMLING
• KATEGORIER BRÖD
• KATEGORIER MAT
• KATEGORIER SÖTT