KÖTTFÄRSRÖRA MED VITKÅL

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kött och köttfärs

Ät röran som den är eller med ris. Även god att fylla i pitabröd eller rulla in i smördeg och grädda enligt anvisningarna på förpackningen.

Köttfärsröra

• 500 g köttfärs
• 0,5 liter strimlad vitkål (använd tex. osthyvel)
• 1 gul lök
• 1 röd paprika
• 200 g philadelphiaost vitlök/örter
• Sambal oelek
• Salt och vitpeppar
• Paprikapulver

Gör så här

1. Fräs köttfärsen smulig. Tillsätt strimlad vitkål, hackad gul lök och tärnad paprika.
2. Rör ner philadelphiaost när grönsakerna mjuknat. Smaka av med sambal oelek, salt och vitpeppar. Tillsätt paprikakrydda tills fin färg.

Följ länken för fler köttfärsrecept – 30 recept med köttfärs

Här finns fler receptlistor – Lista med fyllda och smaksatta bröd och en Lista med soppor, potatis & grönsaker

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM

CHOKLADMOUSSE MED KAKAO

Gör även en hemgjord CHOKLADPUDDING

Recept

• 4 msk strösocker
• 4 msk kakao
• 4 msk vatten
• 2 äggulor
• 2 dl vispgrädde

Gör så här

1. Värm över vattenbad ihop strösocker, kakao, vatten och äggulor. Rör tills blandningen blivit varm och tjocknat. Låt svalna.
2. Blanda sedan ihop med vispad grädde.
3. Fördela ut i 4 portionsskålar. Ställ i kylen i minst 1 timme eller längre (tex. under natten) Toppa gärna chokladmousse med vispad grädde innan servering.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med desserter

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM

Hejsan. Nu får jag skämmas ihjäl men det blir ju ingen före och efterbild om jag inte visar er hur smutsig ugnsluckan var från början. Så här såg alltså glaset ut innan jag började, på bilden till höger har jag lyft ut glasluckan och håller den stående för att ni lättare ska kunna se skillnaden.

Det jag har gjort är att jag har skrubbat glaset med tandkräm.

Först klickade jag ut lite tandkräm på ugnsluckan och smetade ut den med en fuktig kökssvamp sedan gnodde jag runt tandkrämen med kökssvampen. Blötte svampen lite emellanåt och tog lite mer tandkräm när det behövdes.

Det funkade hur bra som helst. Det var några små prickar som var lite envisa, de skarpade jag försiktigt bort med en degskrapa utan att repa glaset.