Gräddsås

GRÄDDSÅS med ca 20% vispgrädde

Använd kyckling eller köttbuljong, gärna ekologisk

Recept

• 2 dl vatten
• 1,5 st buljongtärning
• 2 dl mjölk
• Soya
• Ca 2 msk maizena (se bild)
• 1 dl vispgrädde
• Vitpeppar

Gör så här

1. Koka upp vatten. Lägg i buljongtärning. Rör tills buljongen löst upp sig.
2. Häll i mjölk och soya till önskad färg. Koka upp igen. Rör ner maizena redning till lagom konsistens. Koka ca 1 minut.
3. Häll på vispgrädde. Smaka av med vitpeppar.

Hitta utan bilder – Lista med stuvning, såser och röror

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM