Kolasnittar med Center
Hej med en riktigt smaskig kaka ♥ Kolasnittar med härlig center som har fått smälta ut i mitten av kakan. Att baka med godis är så tacksamt och blir i stort sett alltid bra.
Receptet är mycket enkelt. Jag brukar köra ihop degen i matberedare men har man inte det så går det lika bra att använda en stor bunke och en vanlig elvisp.
Jag rullar ut två längder, gör en fördjupning i mitten, fyller med center i fördjupningen och trycker upp kanterna så att det inte rinner ut så mycket center när kakan gräddas.
Och så skjuts in i ugnen i en kvart. Visst är det enkelt 😀 Två längder blir det av detta receptet och jag har använt 2 rullar center som totalt innehåller 26 st centerchoklad.
KOLASNITTAR MED CENTER (20 st)
Baka även SMÅKAKOR MED MJÖLKCHOKLAD
Recept
- 100 g smör
- 1 dl strösocker
- 2,5 dl vetemjöl
- 0,5 msk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk ljus sirap
- 2 rullar center
Gör så här
- Dela smör i bitar. Kör ihop allt (utom center) i matberedare.
- Arbeta ihop till en deg. Dela i 2 lika stora bitar. Rulla ut 2 längder ca lika långa som plåten.
- Lägg längderna på ugnsplåt. Tryck en fördjupning i mitten. Fördela ut center. Tryck till kanterna på degen vid sidorna av centerchokladen som jag visar på bilden.
- Grädda mitt i ugnen 175° i ca 15 min. Skär varma längderna i sneda bitar (ca 20 st) Låt svalna.
Hitta snabbt utan bilder – Lista med godis och godiskakor och en Lista med småkakor
