Lättbakad blåbärskaka
LÄTTBAKAD BLÅBÄRSKAKA
Baka även en VÄRLDSENKEL BLÅBÄRSKAKA
Recept
- 100 g smör
- 1 ägg
- 1,5 dl strösocker
- 0,5 dl vatten
- 1,5 dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
Topping : 3 dl blåbär och florsocker
Gör så här
- Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt. Blanda ner smör och vatten. Rör sist i vetemjöl och vaniljsocker.
- Häll smeten i smord och bröad springform Ø ca 24 cm. Grädda mitt i ugnen 175 grader i ca 20 min.
- Strö över blåbär när kakan svalnat. Pudra på rikligt med florsocker. Servera blåbärskakan med tex. vispad grädde eller vaniljvisp
Hitta snabbt utan bilder – Lista med bär och rabarber
0