Vitkålssallad Pizzasallad

Hej vänner, kul att ses ♥ Idag vill jag tipsa er om en underbart god vitkålssallad som jag brukar göra. Vitkålssallad är ju så gott och passar som tillbehör till så mycket. Jag gör det enkelt för mig och använder färdig kryddblandning i påse. Vitkål, krydda, vatten och rapsolja det är allt.

För att ni ska hitta kryddblandningen i butiken så visar jag hur den ser ut här nedan. Här kommer min beskrivning:

VITKÅLSSALLAD (använd ett medelstort vitkålshuvud)

Testa även min PIZZASALLAD och VECKOSALLAD

Recept

  • 2 liter riven vitkål
  • 3 påsar Italiensk kryddblandning (se bild)
  • 1 dl rapsolja
  • 0,5 dl vatten

Gör så här

  1. Strimla vitkål tunt med tex. osthyvel.
  2. Blanda vitkål med Italiensk kryddblandning
  3. Häll på rapsolja och vatten. Blanda väl. Ställ vitkålssalladen i kylen tills servering. Vitkålssallad är gott till mycket och håller länge i kylen.

Hitta utan bilder – Lista med soppor, potatis & grönsaker

3
107

Rabarberkladdkaka

Hej vänner ♥ Idag ska ni får ett nytt recept med rabarber 😀 En kladdkaka med rabarber som går snabbt att baka. Ni måste testa. Den blir så god.

Precis som de flesta kladdkakor så blir även rabarberkladdkaka godast när den får stå i kylen några timmar innan servering. Baka den gärna dagen innan och låt kladdkakan stå i kylen under natten, då blir den perfekt.

RABARBERKLADDKAKA

Följ länken för fler kladdkakor – 30 recept på kladdkaka

Kladdkaka

  • 150 g smör
  • 2,5 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 3 ägg

Fyllning : ca 300 g rabarber och strösocker

Gör så här

  1. Smält smör. Rör ner resten av ingredienserna till kladdkakan (äggen sist) Häll smeten i en smord springform Ø ca 24 cm.
  2. Skär rabarber i 1-2 cm bitar (skala rabarber först om det behövs) Vänd bitarna i lite strösocker, ca 2 msk.
  3. Fördela rabarberbitarna över kladdkakan. Grädda mitt i ugnen 175° i ca 20-25 min. Servera rabarberkladdkaka kylskåpskall med tex. vaniljvisp

Rabarberkladdkaka smakar sommar

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kladdkakor och en Lista med bär och rabarber

4
44

Äppelmuffins

Hej vänner, välkommen in till mig. Så roligt att ni är här. Idag vill jag tipsa er om något gott som ni kan baka med äpple och kanel. Saftiga och goda muffins blir mitt tips idag. Muffins är ju så enkelt att baka och perfekt att ha i frysen.

Med äpple i smeten blir muffinsen alldeles fantastiskt god och man kan äta den med handen som en mjuk kaka eller servera äppelmuffins tillsammans med vaniljvisp. Galet gott, då blir den som en enkel liten dessert 😛

Fler muffinsrecept – 25 recept på muffins

ÄPPELMUFFINS (12 st)

Här finns fler äppelrecept – 23 RECEPT MED ÄPPLE

Recept

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 1,5 dl strösocker
  • 2 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver

Fyllning : 2 äpple, 2 msk smör, 2 msk strösocker, 0,5 msk kanel

Gör så här

  1. Gör fyllning först : Skala, kärna ur och dela äpple i småbitar. Smörstek äpple med strösocker och kanel i några minuter på medelvärme. Drag åt sidan.
  2. Gör smeten : Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner smör och mjölk. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner i smeten.
  3. Fördela smeten i 12 muffinsformar placerade i muffinsplåt. Fördela ut äpple över alla muffins.
  4. Grädda mitt i ugnen 175° i ca 25 min.

Äppelmuffins med vaniljvisp blir som en liten dessert

Hitta snabbt utan bilder – Lista med äppelrecept och en Lista med muffins

Äppelmuffins gräddas i muffinsformar placerade i muffinsplåt. Det är viktigt att använda muffinsplåt för att pappersformarna ska hålla formen under gräddningen.

Har ni inte någon muffinsplåt så kan ni testa att använda dubbla muffinsformar istället eller använd formar med extra stabilitet. Lycka till!

0
30