Råstekt potatis i stekpanna
RÅSTEKT POTATIS (ca 4 port)
Gör även en festlig och god KULPOTATIS
Recept
- 1 kg fast potatis
- Salt och vitpeppar
- Smör
Gör så här
- Skala potatisen och skiva den tunt ca 2 mm. Skölj av skivorna i durkslag (när stärkelsen försvinner klibbar inte potatisen ihop vid stekningen)
- Låt vattnet rinna av potatisen ordentligt. Bryn potatisen i en klick smör i ca 10 min. Rör runt lite då och då. Salta och peppra (stek potatisen i en stor traktörpanna eller i två stekpannor)
Hitta utan bilder – Lista med soppor, potatis & grönsaker
0