Bananmuffins

BANANMUFFINS (12 st)

Följ länken för fler muffinsrecept – 25 recept på muffins

Recept

• 100 g smör
• 1 mogen banan
• 2 dl strösocker
• 3 ägg
• 2 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

1. Smält smör.
2. Mosa ihop banan och strösocker. Tillsätt ägg, vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och smält smör. Elvispa ihop smeten.
3. Fördela smeten i 12 st muffinsformar placerade i muffinsplåt. Grädda långt ner i ugnen 220° i ca 15 min.

Bananmuffins gräddade i muffinsplåt. När de svalnat lite är det fint att pudra över florsocker. Det här är det absolut bästa receptet på bananmuffins tycker jag. Ni som testat håller ni med?

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM