Bananmuffins

BANANMUFFINS (12 st)
.
.
Recept
  • 100 g smör
  • 1 mogen banan
  • 2 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
.
Gör så här:
  1. Smält smör.
  2. Mosa ihop banan och strösocker. Tillsätt ägg, vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och smält smör. Elvispa ihop smeten.
  3. Fördela smeten i 12 st muffinsformar placerade i muffinsplåt. Grädda långt ner i ugnen 220° i ca 15 min.
Bananmuffins gräddade i muffinsplåt. När de svalnat lite är det fint att pudra över florsocker.
Det här är det absolut bästa receptet på bananmuffins tycker jag. Ni som testat håller ni med?

 

Glöm inte att följa Madame Edith i sociala medier

Facebook HÄR och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

LOADING..