ANNONS

Köttfärssås med ajvar

/

Hej vänner ♥ Idag är det dags för ett nytt recept med köttfärs att komma in här på bloggen. Denna gången är det en enkel och smakrik köttfärssås med ajvar och creme fraiche. Lättlagat och smidigt nu i semestertider och med endast några få ingredienser så fixar man snabbt en middag som räcker till ungefär 6 stora portioner.

För er som inte har semester så vill jag tipsa om att denna köttfärssås går jättebra att använda till matlåda. Blanda ihop pasta och köttfärssås och fyll matlådor till veckans middagar.

KÖTTFÄRSSÅS MED AJVAR (6 port)

Testa även min KÖTTFÄRSGRATÄNG MED PASTA

Recept

  • 600 g köttfärs
  • 1 burk mild ajvar (350 g)
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 msk torkad oregano
  • 0,5 msk torkad timjan
  • salt och vitpeppar

Gör så här

  1. Fräs köttfärsen smulig. Blanda med ajvar. Hetta upp. Låt buljongtärningen smälta ner.
  2. Rör ner creme fraiche. Smula ner oregano och timjan. Låt småputtra en stund. Smaka av med salt och vitpeppar. Servera köttfärssås med pasta och sallad

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kött och köttfärs

1

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00