Sega hallonrutor
SEGA HALLONRUTOR
Baka även en rund SUPERSNABB HALLONKAKA
Recept
- 250 g smör
- 5 dl strösocker
- 3 ägg + 1 äggula
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 dl frysta hallon
Topping : Pärlsocker och hackad mandel
Gör så här
- Smält smör i en stor kastrull. Drag åt sidan. Låt svalna lite.
- Rör ner strösocker. Rör ner ägg och äggula. Rör ner vetemjöl och vaniljsocker.
- Häll ut smeten i en smord och pappersklädd liten långpanna (ca 25×35 cm.)
- Fördela frysta hallon över smeten. Strö över valfri mängd pärlsocker och mandel.
- Grädda långt ner i ugnen 175° i 35-40 min. Låt hallonrutorna svalna. Servera som en kaka att äta med handen eller med en klick vaniljvisp
Hitta snabbt utan bilder – Lista med bär och rabarber och en Lista med mjuka kakor
0