ANNONS

Världens godaste ostbullar

/
Recept ostbullar 1

OSTBULLAR (16 st)

Här hittar ni ett till mycket gott OSTBRÖD

Recept

  • 50 g jäst
  • 6 dl kallt vatten
  • 2 msk rapsolja
  • 2 tsk salt
  • 3 dl riven ost (styrka efter tycke)
  • ca 14 dl vetemjöl

Topping : Ägg och riven ost

Gör så här

  1. Lös upp jästen med lite kallt vatten. Arbeta in resten av vattnet och övriga ingredienser.
  2. Täck bunken med plastfolie. Låt jäsa 1 timme.
  3. Häll ut degen på mjölat bakbord. Dela i 16 bitar (Dela degen i två delar. Dela varje del i 4 bitar. Dela varje bit i hälften = 16 st)
  4. Forma till bullar. Låt jäsa på ugnsplåt under bakduk i 30 min.
  5. Pensla bullarna med uppvispat ägg. Toppa med riven ost. Grädda mitt i ugnen 225° i ca 15 min

Hitta snabbt utan bilder – Lista med frallor

recept-ostbullar-edith
0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Följ oss på Instagram ♥

@madameedithblogg
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00