Världens godaste twixkakor
TWIXKAKOR (ca 24 st)
Följ länken för fler småkakor – 40 recept på småkakor
Mördeg
- 175 g rumsvarmt smör
- 4 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
Gör så här
- Kör ihop mördegen i matberedare eller med elvisp.
- Tryck ut degen i pappersklädd form (ca 20×30 cm)
- Grädda mitt i ugnen 175° i ca 15 min.
_____________________________________________
Kola
- 175 g smör
- 2 dl strösocker
- 0,5 dl ljus sirap
- 3 dl vispgrädde
Topping : 200 g mjölkchoklad
Gör så här
- Koka ihop kolan i en stor kastrull. Småkoka tills den klarar kulprovet ca 40 min. Rör då och då. Kulprov = Droppa lite kola i kallt vatten. Går kolan rulla till en kula så är den färdig.
- Bred ut kola över mördegen. Låt stelna i kylen.
- Bryt mjölkchoklad i bitar. Smält över vattenbad. Bred ut chokladen över kakan. Låt stelna. Skär twixkakan i valfria stora rutor.
Hitta snabbt utan bilder – Lista med småkakor
0