Krämig potatisgratäng

Kramig potatisgratang 1
KRÄMIG POTATISGRATÄNG (ca 4 port)
För magrare gratäng kan ni byta ut 2 dl vispgrädde mot mjölk.
*
Recept
1 kg mjölig potatis
2 vitlöksklyftor
5 dl vispgrädde
Salt och svartpeppar
(salta efter eget tycke och smak men snåla inte, ta minst 1 msk salt)
*
Gör så här:
Skala och skiva potatis (knappt 1 cm) Lägg i en ugnsfast form.
Pressa över vitlök. Salta och peppra. Blanda runt allt så att kryddorna blir jämnt fördelade. Häll över vispgrädden.
*
Tillaga mitt i ugnen 225° i ca 30 min (Tills fin färg och potatisen blivit mjuk) Låt vila lite innan servering.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..