ANNONS

Bake off bröd

/
bake of bröd

BAKE OFF BRÖD (12 st)

Tag fram frallorna från frysen och grädda när ni är sugna på nybakat bröd.

Baka även ett gott KALLJÄST FRUKOSTBRÖD

Recept

  • 3 dl vatten
  • 50 g jäst
  • 2 msk matolja
  • 1 tsk salt
  • ca 9 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Värm vatten till fingervarmt (37°) Lös upp jästen med lite av vattnet. Arbeta in resten av vattnet och övriga ingredienser.
  2. Låt degen jäsa i bunken under bakduk i 30 min.
  3. Knåda degen på mjölat bakbord. Forma till 12 bullar. Lägg bullarna på tex. en bakpappersklädd bricka (en bricka eller skärbräda som sedan får plats i frysen)
  4. Låt jäsa under bakduk i 30 min. Ställ in brickan med bullarna i frysen. När bullarna hårdnat kan ni packa dem i fryspåsar.
  5. När ni blir sugna på nybakat bröd – Ställ bullar i rumstemperatur medan ugnen blir varm. Pensla med vatten.
  6. Grädda sedan de frysta bullarna mitt i ugnen 250° i 12-15 min.

Njut av nybakat bröd varje dag

Hitta snabbt utan bilder – Lista med frallor 

Och en – Lista med bakpulverbröd och kalljäst

hambakat bake of bröd
0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Följ oss på Instagram ♥

@madameedithblogg
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00