Klyftpotatis

KLYFTPOTATIS (1 kg)

Gör även mycket god CRASHED POTATOES

Recept

• 1 kg fast potatis
• Rapsolja
• Salt och vitpeppar

Gör så här

1. Skala potatis. Skär i klyftor. Skölj i vatten (det tar bort stärkelsen och gör att inte potatisen fastnar i plåten) Torka av potatisklyftorna med en kökshandduk.
2. Vänd potatisen i valfri mängd rapsolja på ugnsplåten.
3. Tillaga mitt i ugnen225° i ca 30 min (tills potatisen är genommjuk) Efter halva tiden kan ni röra runt klyftorna. Salta och peppra.

Hitta utan bilder – Lista med soppor, potatis & grönsaker

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM