Mockarutor
MOCKARUTOR – KÄRLEKSMUMS – SNODDAS (30 st)
Följ länken för fler kakor – 35 recept på mjuka kakor
Steg 1, Botten
- 300 g smör
- 4 ägg
- 3 dl strösocker
- 3 dl mjölk
- 7,5 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 4 tsk vaniljsocker
- 6 msk kakao
Gör så här
- Smält smör.
- Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner mjölk och det smälta smöret.
- Blanda ihop övriga ingredienserna. Rör ner i smeten.
- Grädda i djup bakpappersklädd ugnsplåt. Mitt i ugnen 200° i ca 20 min (testa med provsticka) Låt svalna
****************************************************************
Glasyr
- 60 g smör
- 4 dl florsocker
- 4 tsk vaniljsocker
- 5 msk kokt kaffe
- 3 msk kakao
Topping : Kokos
Gör så här
- Smält smör. Rör ihop med allt utom kokos.
- Bred glasyren över den avsvalnade kakan. Strö över kokos. Låt mockarutor stelna. Skär sedan i rutor
Hitta snabbt utan bilder – Lista med mjuka kakor