ANNONS
Integritet på Tailsweep

Potatisrosor

/

POTATISROSOR – Beräkna minst 2 potatisrosor /port

Gör även enkla och goda CRASHED POTATOES

Recept

  • 1 stor fast potatis (= 1 potatisros )
  • Salt och vitpeppar
  • Riven parmesanost

Gör så här

  1. Skala potatis. Skär i mycket tunna skivor med tex. osthyvel. Skölj INTE potatisskivorna (stärkelsen håller ihop rosorna)
  2. Varva potatisen i smorda muffinsformar. Salta och peppra mellan skivorna (det är även gott och tillsätta finhackad vitlök) Börja längs med ytterkanten och fortsätt mot mitten så att det bildas en ros.
  3. Strö på rikligt med parmesanost på toppen.
  4. Tillaga mitt i ugnen 175° tills potatisen är mjuk (kolla med provsticka) Tag försiktigt ut potatisrosorna ur formarna. Klara att serveras. Tillsätt ev. mer parmesan, salt och vitpeppar under tiden potatisrosorna är i ugnen.

Hitta utan bilder – Lista med soppor, potatis & grönsaker

0

Följ oss på Instagram ♥

@madameedithblogg
© Expressen Lifestyle AB, 105 15 Stockholm Bud: Gjörwellsgatan 30, StockholmTelefon: 08-736 53 00