Saffransmuffins

SAFFRANSMUFFINS (15 st)
Baka även RUNDA SAFFRANSBULLAR MED RUSSIN
Recept
- 125 g smör
- 1 paket saffran (0,5 g)
- 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 4 dl vetemjöl
- 2 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
Gör så här
- Smält smör. Tillsätt saffran och låt svalna. Vispa ner mjölk i smöret och sedan ägg.
- Blanda vetemjöl, strösocker, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner i smeten. Fördela smeten i 15 st muffinsformar placerade i muffinsplåt.
- Grädda mitt i ugnen 200° i ca 15 min.
Gör valfri topping så här – Elvispa ihop: 100 g färskost, 50 g smör, 2 tsk vaniljsocker och 3 dl florsocker.
Hitta snabbt utan bilder – Lista med muffins

0