TORTILLABRÖD (6 st)
Det är enkelt att göra tortillabröd själv – Degen är mycket lättarbetad. Tortillabröden är ett bakpulverbröd och behöver alltså inte jäsas.
Recept
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- 1,5 dl vatten
- 2 msk matolja
.
Gör så här:
Gör så här:
- Blanda vetemjöl, bakpulver och salt. Arbeta in vatten och matolja.
- Dela degen i 6 bitar. Kavla ut varje bit till en rundel Ø ca 25 cm.
- Grädda i torr stekpanna på medelvärme ca 2 min/sida.
- Servera tortillabröden på tex. tacobuffé eller gör quesadillas
