Ostbröd i springform

OSTBRÖD I SPRINGFORM

Baka även OSTFYLLDA VALLMOFRALLOR

Recept

• 2 dl mjölk
• 1/4 paket jäst (12 g)
• 1 msk rapsolja
• 1 tsk salt
• 100 g riven ost
• ca 5 dl vetemjöl

Topping : Ägg och riven ost

Gör så här

1. Värm mjölk till fingervarmt (37°) Lös upp jästen med mjölken. Arbeta in de övriga ingredienserna.
2. Tryck ut degen i en pappersklädd springform Ø ca 24 cm. Nagga. Låt jäsa under bakduk i 1 timme.
3. Pensla med uppvispat ägg. Strö på valfri mängd riven ost.
4. Grädda mitt i ugnen 225° i 20-25 min.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med övriga bröd och en Lista med fyllda och smaksatta bröd

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM