Ostbröd i springform

OSTBRÖD I SPRINGFORM
.
.
Recept
  • 2 dl mjölk
  • 1/4 paket jäst (12 g)
  • 1 msk rapsolja
  • 1 tsk salt
  • 100 g riven ost
  • ca 5 dl vetemjöl
Topping: Ägg och riven ost
.
.
Gör så här:
  1. Värm mjölk till fingervarmt = 37°
  2. Lös upp jästen med mjölken. Arbeta in övriga ingredienser.
  3. Tryck ut degen i pappersklädd springform Ø 24 cm. Nagga. Låt jäsa under bakduk i 1 timme.
  4. Pensla med uppvispat ägg. Strö på valfri mängd riven ost. 
  5. Grädda mitt i ugnen 225° i 20-25 min

Om ni gillar mina recept – Följ mig även i sociala medier

Facebook HÄR och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..