Räktoast

RÄKTOAST (6 st)

Använd 12 skivor formfranska

Gör även en snabb och god PIZZARULLE

Recept

• 1 dl räkor i lake
• 1 dl vit sparris i bitar (färdiga bitar finns på konserv)
• 200 g färskost
• 2 dl riven lagrad ost
• 0,5 dl hackad dill
• 1 msk pressad citron
• Salt och vitpeppar

Gör så här

1. Låt spadet från räkor och sparris rinna av.
2. Blanda alla ingredienser till fyllningen. Smaka av med salt och vitpeppar.
3. Fördela fyllningen på 6 st skivor formfranska. Lägg de andra 6 brödskivorna över.
4. Smörstek i stekpanna tills räktoasten fått fin färg. Lägg i en klick smör igen. Vänd toasten och stek lika länge på andra sidan.

Hitta utan bilder – Lista med stuvning, såser och röror och en Lista med övriga bröd

Och en Lista med fisk och skaldjur

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM