Räktoast

toast (1)

RÄKTOAST (6 st)

Använd 12 skivor formfranska

 

Recept

  • 1 dl räkor i lake
  • 1 dl vit sparris i bitar (färdiga bitar finns på konserv)
  • 200 g färskost
  • 2 dl riven lagrad ost
  • 0,5 dl hackad dill
  • 1 msk pressad citron
  • Salt och vitpeppar


Gör så här:

  1. Låt spadet från räkor och sparris rinna av.
  2. Blanda alla ingredienser till fyllningen. Smaka av med salt och vitpeppar.
  3. Fördela fyllningen på 6 st skivor formfranska. Lägg de andra 6 brödskivorna över.
  4. Smörstek i stekpanna tills räktoasten fått fin färg. Lägg i en klick smör igen. Vänd toasten och stek lika länge på andra sidan.
LOADING..