ANNONS
Integritet på Tailsweep

Ugnsbakade potatishalvor med timjan

/

UGNSBAKADE POTATISHALVOR

Potatisen jag använder kan tillagas med skal på, använder ni fast potatis med tjockt skal kan ni skala dem. Jag går inte efter några mått, ta mängd efter eget tycke och smak.

Recept

  • Delikatesspotatis eller färskpotatis (jämnstora)
  • Olivolja
  • Salt och vitpeppar
  • Torkad timjan

Gör så här

  1. Tvätta potatisen och dela den i halvor. Skölj bort stärkelsen och torka potatisen torr med kökshandduk.
  2. Lägg halvorna i en ugnsform. Ringla över olivolja, salt, vitpeppar och timjan (snåla inte med saltet. Flingsalt är också gott)
  3. Tillaga mitt i ugnen 225° i ca 30 min.(tills potatisen är mjuk)

Hitta utan bilder – Lista med soppor, potatis & grönsaker

0
© Expressen Lifestyle AB, 105 15 Stockholm Bud: Gjörwellsgatan 30, StockholmTelefon: 08-736 53 00