Coleslaw med äpple
COLESLAW MED ÄPPLE
Gör även en mycket god VITKÅLSSALLAD
Recept
- 1 litet vitkålshuvud (ca 2 liter strimlad vitkål)
- 2 morötter
- 2 äpplen Granny Smith
- 5 dl turkisk yoghurt
- 0,5 dl majonäs
- Honung och dijonsenap
- Salt och svartpeppar
Gör så här
- Strimla vitkål tunt med tex. osthyvel.
- Skala och grovriv morötter. Grovriv äpplen med skalet på.
- Rör ihop turkisk yoghurt och majonäs. Smaka av med honung och dijonsenap (ca ½ msk) Smaka av med salt och svartpeppar.
- Rör ner vitkål, morötter och äpple. Låt stå i kylen någon timme eller mer innan servering. Passar bra till det mesta tex. grillad kyckling, grillat kött och köttfärsbiffar
Hitta utan bilder – Lista med soppor, potatis & grönsaker
0