Rulltårta
Sött
,Idag bakade vi en rulltårta till eftermiddagsfikat. Smöret var slut här hemma så vi fick baka en kaka utan smör. Rulltårta fick det bli. Den använder man ju inte smör i.
Vi brukar fylla rulltårtan med jordgubbssylt eller hallonsylt men det är även gott med äppelmos som fyllning.
Hitta snabbt utan bilder – Lista med mjuka kakor
RULLTÅRTA (skär i valfria stora skivor)
Följ länken för fler kakor – 35 recept på mjuka kakor
Rulltårta
- 3 ägg
- 1,5 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk vatten
Fyllning : 2 dl sylt eller äppelmos
Gör så här
- Vispa ägg och strösocker pösigt. Blanda vetemjöl och bakpulver. Rör ner i smeten. Rör sist ner vatten..
- Bred ut smeten på bakpappersklädd ugnsplåt (30×40 cm) Grädda mitt i ugnen 250° i ca 5 min.
- Strö lite strösocker på kakan. Stjälp upp den på ett bakpapper med den sockrade sidan nedåt. Nu är det viktigt att rulltårtan rullas ihop snabbt så att den inte spricker!
- Drag av pappret som du gräddade kakan på. Pensla pappret med vatten om det är svårt att få loss det.
- Bred ut sylt på hela kakan. Rulla ihop och skär i skivor.
Klassisk rulltårta är en favorit
Här hittar ni goda småkakor – 40 recept på småkakor
Han har även fått tag på Melwins gympapåse, den hade ett läskigt snöre så vi fick lägga undan den så han inte skulle trassla in sig i snöret.
Tre ägg ligger på bordet, dem använde vi i kakan
Denna gången skulle vi inte frysa rulltårtan utan vi fyllde ett fat och ställde fram det på bordet lagom till eftermiddagskaffet. Eller eftermiddagssaften till barnen.
Vill ni baka rulltårta med kakao istället hittar ni mitt recept på drömrulltårta HÄR
Följ oss även här: FACEBOOK & INSTAGRAM
Varje länk leder vidare till flera olika recept