Melwin lagar middag med lax

Hej med lyxmat mitt i veckan. Idag lagade Melwin middag och då gjorde han lax 😀 Så supergott blev det. Jag hjälpte honom genom att berätta hur han skulle göra, resten fixade han själv.

Till laxen gjorde han ugnsbakade potatishalvor. Mummmmms!!

Här har han hällt upp en god fisksås på tallriken. Recept på fisksås finns HÄR. Istället för bara gräslök i såsen så valde han att ta lite hackad dill också. Gott!

Laxfiléerna är kryddade med salt, vitpeppar och citronpeppar. Tillagade mitt i ugnen 200° i 12-14 min

Så här snyggt upplägg blev det och så galet gott. Typ det godaste man kan tänka sig!

Och så kom han själv på att han ville baka något också 😀

Av en prickig banan så bakade Melwin en plåt med bananmuffins

Så fina och saftiga blev dem. Receptet är ett välbesökt recept här på bloggen, många är ni som har provat att baka dessa muffins och vill ni ha receptet igen så KLICKA HÄR

  1. Anna skriver:

    Men wow vad duktigt! Och så gott! Nu blev jag sugen på lax. 😀

    1. Superduktig och han var så nöjd själv med resultatet, visst är det gott med lax 😀 Enkelt att tillaga men känns ändå lyxigt.

  2. Barbro skriver:

    Vilken duktig grabb du har-får gärna komma hem till mej nån dag och laga det goda som ni åt.
    Ha en fortsatt bra tisdagskväll / kram på er alla.

    1. Tack Barbro 😀 Ja, han blev så nöjd och glad själv också. Hoppas att han blir sugen på att vara med fler gånger i köket. Fin kväll till dig med.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..