Kladdkaka med kinapuffstäcke

Kladdkaka 15
KLADDKAKA MED KINAPUFFSTÄCKE

Min mest populära och mest besökta kladdkaka

TIPS! Testa även mina lättbakade SEGA CHOKLADKAKOR

 

Recept

  • 125 g smör
  • 3 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 5 msk kakao

Topping: 200 g mjölkchoklad, 3 msk vispgrädde och 1 påse kinapuffar (210 g)

 

Gör så här:

Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner vetemjöl, vaniljsocker och kakao. Blanda sist ner det smälta smöret. Grädda mitt i ugnen 150° i 30 min. Låt svalna.

Bryt choklad i bitar. Smält ihop med vispgrädde över vattenbad. Bred ut över kladdkakan och tryck försiktigt på kinapuffar över. Låt chokladen stelna.

Servera kladdkakan med tex. vispad grädde

LOADING..