ANNONS

Morotsfrallor med rågsikt

/
Brod med morot

MOROTSFRALLOR MED RÅGSIKT (20 st)

Baka även goda BRÖDKAKOR MED GROVT MJÖL

Recept

  • 6 dl vatten
  • 4 dl havregryn
  • 1 dl mjölk
  • 0,5 dl rapsolja
  • 50 g jäst
  • 4 dl finrivna morötter
  • 2 msk sirap
  • 2 tsk salt
  • 12-13 dl rågsikt

Topping : Havregryn

Gör så här

  1. Koka ihop vatten och havregryn till en gröt. Rör. Låt svalna i 30 min.
  2. Värm mjölk och rapsolja till fingervarmt (37°) Lös upp jästen i blandningen. Arbeta in gröten och de övriga ingredienserna.
  3. Låt degen jäsa i bunken i 30 min.
  4. Knåda degen på mjölat bakbord. Forma till 20 bullar. Pensla med vatten. Strö på havregryn.
  5. Låt bullarna jäsa på bakplåtar under bakduk i 30 min.
  6. Grädda mitt i ugnen 225° i ca 18 min.

Nedan ser ni bilder som jag fotade när jag bakade morotsfrallorna 😀 Översta bilden visar när jag kokade ihop vatten och havregryn.

Följ länken för fler recept på bröd – 50 brödrecept

Grotbrod morot
Morotsbrod
Morotsfrallor
Ragsikt morot brod

Hitta snabbt utan bilder – Lista med frallor

morotsfrallornas frallor
0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00