ANNONS
Integritet på Tailsweep

Ost och baconfylld köttfärslimpa

/

Hej med ett middagstips! Det här en mycket god köttfärslimpa som jag har fyllt med bacon och ost. Vill ni ha mycket ostsmak i köttfärslimpan så väljer ni en stark lagrad ost, tex. västerbottensost.

Tycker ni att det är godare med mild ostsmak så väljer ni en mindre smakrik ost som tex. goudaost. Barn brukar tycka bäst om den milda varianten, i alla fall hemma hos oss 😀 Receptet kommer här:

OST OCH BACONFYLLD KÖTTFÄRSLIMPA (ca 5 port)

Följ länken för fler köttfärsrecept – 30 recept med köttfärs

Recept

  • 1 dl havregryn
  • 1 ägg
  • 1,5 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 3 msk mixad gul lök
  • 2 msk potatismjöl
  • 1 dl hackad persilja
  • 600 g köttfärs
  • 2 paket bacon (140 g/st)
  • 3 dl riven ost

Topping : Soya

Gör så här

  1. Rör ihop allt utom köttfärs, bacon och ost. Låt svälla i 10 min. Arbeta sedan in köttfärsen.
  2. Platta ut färsen på en bit plastfolie.
  3. Klipp bacon i bitar och knaperstek.
  4. Strö ut bacon och ost över köttfärsen. Rulla ihop till en köttfärslimpa och lägg den i smord ugnsform. Pensla med soya.
  5. Tillaga mitt i ugnen 175° i ca 45 min.Servera köttfärslimpan med tex.  potatismosoch vitkålssallad

Kanske gillar du även detta

Fler recept och följ mig i sociala medier

0

Följ oss på Instagram ♥

@madameedithblogg
© Expressen Lifestyle AB, 105 15 Stockholm Bud: Gjörwellsgatan 30, StockholmTelefon: 08-736 53 00