Kladdiga blåbärsrutor
KLADDIGA BLÅBÄRSRUTOR
Här finns fler blåbärsrecept – 15 recept med blåbär
Recept
- 150 g smör
- 3,5 dl strösocker
- 3 ägg
- 4 dl vetemjöl
- 0,5 msk vaniljsocker
- 225 g frysta blåbär
- 1 msk potatismjöl
Gör så här
- Smält smör. Låt svalna lite.
- Elvispa hastigt ihop smält smör, strösocker och ägg. Rör ner vetemjöl och vaniljsocker. Fördela ut smeten i smord pappersklädd ugnsplåt ca 20×30 cm.
- Vänd frysta blåbär i potatismjöl. Strö ut bären över smeten.
- Grädda mitt i ugnen 200° i ca 25 min.Låt stelna i kylen i 2 timmar eller längre. Servera blåbärskakan direkt ur formen eller skär upp i valfria stora rutor. Gott med vispad grädde till.
Fanny hjälpte mig att baka ♥
Hitta snabbt utan bilder – Lista med kladdkakor och en Lista med bär och rabarber
0