Kladdiga blåbärsrutor

KLADDIGA BLÅBÄRSRUTOR

Här finns fler blåbärsrecept – 15 recept med blåbär

Recept

• 150 g smör
• 3,5 dl strösocker
• 3 ägg
• 4 dl vetemjöl
• 0,5 msk vaniljsocker
• 225 g frysta blåbär
• 1 msk potatismjöl

Gör så här

1. Smält smör. Låt svalna lite.
2. Elvispa hastigt ihop smält smör, strösocker och ägg. Rör ner vetemjöl och vaniljsocker. Fördela ut smeten i smord pappersklädd ugnsplåt ca 20×30 cm.
3. Vänd frysta blåbär i potatismjöl. Strö ut bären över smeten.
4. Grädda mitt i ugnen 200° i ca 25 min.Låt stelna i kylen i 2 timmar eller längre. Servera blåbärskakan direkt ur formen eller skär upp i valfria stora rutor. Gott med vispad grädde till.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kladdkakor och en Lista med bär och rabarber

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM