Bountyrutor
BOUNTYRUTOR (24 st) Ett topprecept 😀
Följ länken för fler kakor – 35 recept på mjuka kakor
Chokladbotten
- 3 ägg
- 4,5 dl strösocker
- 4 dl vetemjöl
- 1,5 tsk vaniljsocker
- 3 tsk bakpulver
- 4 msk kakao
- 225 g smör
- 2 dl vatten
Kokoskräm : 225 g smör, 4 dl florsocker, 2 ägg och 200 g kokos
Chokladtäcke : 200 g mjölkchoklad och 0,5 msk rapsolja
Gör så här
Börja med att göra chokladbotten
- Vispa ägg och strösocker pösigt.
- Rör ihop vetemjöl, vaniljsocker, bakpulver och kakao. Blanda ner i äggsmeten.
- Smält smör. Häll på vattnet. Koka upp till första bubblan. Rör ner den heta blandningen i smeten.
- Bred ut smeten i smord, bröad och papperklädd ugnsform (ca 20×30 cm) Grädda mitt i ugnen 175° ca 30 min. Låt svalna. Ställ sedan in i kylen i 45 min (eller i frysen i 30 min)
- Gör nu kokoskräm :Smält smör. Drag kastrullen åt sidan. Låt svalna lite. Rör ner övriga ingredienser. Bred ut på chokladbotten. Ställ in i kylen i ca 20 min.
- Gör nu chokladtäcke : Bryt choklad i bitar. Smält över vattenbad. Rör i rapsolja. Bred ut chokladen som ett täcke över hela kakan. Låt stelna i kylskåp. Skär i 24 st rutor
Ett av bloggens bästa recept
Hitta snabbt utan bilder – Lista med mjuka kakor
0