Scones som tekakor
SCONES SOM TEKAKOR (8 st)
Baka även goda SCONES MED RÅGFLINGOR
Recept
- 5 dl vetemjöl
- 1,5 dl grahamsmjöl
- 1 msk bakpulver
- 1 tsk salt
- 100 g rumsvarmt smör
- 3 dl filmjölk
Gör så här
- Rör ihop de torra ingredienserna. Arbeta med fingertopparna in smör till en smulig massa.
- Rör ner filmjölk så du får en kladdig deg. Tips! Filmjölk går att byta ut mot samma mängd mjölk)
- Forma med mjölad hand ut 8 st bullar. Platta ut bullarna till ca 1 cm tjocka tekakor. Nagga.
- Grädda mitt i ugnen 250° i ca 10 min.
Hitta utan bilder – Lista med bakpulverbröd och kalljäst
Följ länken för fler recept på bröd – 50 brödrecept
2