ÄPPELKLADDKAKA – Istället för äppelpaj eller äppelkaka

Här finns fler äppelrecept – 23 RECEPT MED ÄPPLE

Recept

• 200 g smör
• 3 äpple
• 3 ägg
• 4,5 dl strösocker
• 4 dl vetemjöl
• 1,5 msk vaniljsocker

Topping : Kanel

Gör så här

1. Smält smör. Skala, kärna ur och riv äpple (se bild)
2. Vispa ägg och strösocker fluffigt. Rör ner smält smör, vetemjöl och vaniljsocker i äggsmeten. Blanda sist ner rivet äpple
3. Grädda i smord springform Ø ca 24 cm. Mitt i ugnen 175° i ca 35 min. Äppelkladdkakan ska vara krämig i mitten när den är klar, inte som en lös smet. Kolla med provsticka. Låt svalna. Pudra över kanel. Servera äppelkladdkaka med tex. vaniljvisp

Hitta snabbt utan bilder – Lista med äppelrecept och en Lista med kladdkakor

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM

KLADDKAKA MED POLLY

Här hittar du fler kladdkakor – 30 recept på kladdkaka

Recept

• 125 g smör
• 3 ägg
• 3 dl strösocker
• 2,5 dl vetemjöl
• 1 msk vaniljsocker
• 5 msk kako
• Polly

Gör så här

1. Smält smör.
2. Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner vetemjöl, vaniljsocker och kakao i äggsmeten. Rör ner smält smör.
3. Häll smeten i en smord springform Ø ca 24 cm. Sprid ut valfri mängd Polly över smeten och tryck sedan ner dem.
4. Grädda mitt i ugnen 150° i 30 min. Låt kladdkakan stelna några timmar i kylen. Ställ i rumstemperatur ca 15 min innan servering så att Polly mjuknar lite.

Servera pollykladdkaka med tex. vispad grädde. Lycka till!

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kladdkakor och en Lista med godis och godiskakor

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM

KÖTTFÄRSFYLLDA SKINKRULLADER (8 rullader)

Följ länken för fler köttfärsrecept – 30 recept med köttfärs

Rullader

• 0,5 dl havregryn
• 1 ägg
• 0,5 dl vispgrädde
• 2 krm vitpeppar
• 1 tsk salt
• 2 msk mixad gul lök
• 2 msk potatismjöl
• 600 g köttfärs
• 8 skivor rökt skinka

Sås : 2 dl creme fraiche, 2,5 dl vispgrädde, 0,5 dl chilisås, 0,5 tsk salt och 1 krm vitpeppar

Gör så här

Börja med att göra rullader

1. Rör ihop allt utom blandfärs och skinka. Låt svälla i 10 min. Arbeta sedan ihop med köttfärsen.
2. Fördela ut färsen på skinkskivorna. Rulla ihop. Se bild!
3. Lägg rulladerna i en ugnsform. Rör ihop såsen. Häll såsen över skinkrulladerna.
4. Tillaga mitt i ugnen 200° i 20 min. Höj sedan till 225° och tillaga tills rulladerna är helt färdiga och har fin färg (ca 10 min) Servera med tex. jasminris eller pressad potatis och sallad

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kött och köttfärs

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM