Ranchkyckling
RANCHKYCKLING (4-5 port)
OBS! Börja med att koka ca 4 portioner valfri pasta
Här finns fler kycklingrecept –12 recept med kyckling
Recept
- 2 paket bacon (140 g/st)
- 1 kg kycklingfilé
- Salt och vitpeppar
- 1 röd paprika
- 4 dl vispgrädde
- 4 dl creme fraiche
- 1 tsk sambal oelek
- 2 påsar dip mix ranch
Topping : Riven ost
Gör så här
- Klipp bacon i bitar och knaperstek. Dela kycklingfiléerna i bitar. 8 bitar/filé. Smörstek kycklingen tills fin yta. Salta och peppra. Tärna paprika (använd paprikan som den är eller stek i smör, efter eget tycke)
- Blanda ihop kokt pasta, bacon, kyckling och paprika i en ugnsform. Vispa ihop de övriga ingredienserna (utom ost) Häll blandningen i ugnsformen. Toppa med valfri mängd riven ost.
- Gratinera mitt i ugnen 200° i ca 20 min (tills fin färg) Servera med tex. sallad och ett mycket enkelt vitlöksbröd Tips! Önskas mer löksmak – Hacka och tillsätt även fräst lök
Hitta snabbt utan bilder – Lista med kyckling
2