Inlägget innehåller annonslänkar
Världens godaste kycklingrätt
Laga även min populära köttfärsrulle som ni ser på bilden nedan.
VÄRLDENS GODASTE KYCKLINGRÄTT (ca 4 port)
Här finns 15 MATRÄTTER TILL TALLRIKEN
Recept
- 1 paket bacon (140 g)
- 4 kycklingfiléer
- Salt och vitpeppar
- 2 dl champinjoner
- 2 vitlöksklyftor
- 2 dl creme fraiche
- 2 dl vispgrädde
- 2 msk tomatpuré
- 1 dl riven parmesanost
Gör så här
- Klipp bacon i bitar. Knaperstek och lägg åt sidan. Häll bort överflödigt stekfett från stekpannan.
- Dela kycklingfiléer i bitar (ca 8 bitar/filé) Bryn kycklingbitarna tills fin färg. Salta och peppra. Lägg över i en ugnsform.
- Putsa och skiva champinjoner (färska eller konserverade) Fräs i smör. Rör ner pressad vitlök. En vitlökspress med skivare hittar ni hos Cervera HÄR
- Blanda ner creme fraiche, vispgrädde och tomatpuré. Koka upp. Drag stekpannan åt sidan. Rör ner parmesanost. Häll blandningen i ugnsformen. Toppa med knaperstekt bacon.
- Tillaga mitt i ugnen 225° i ca 15 min (dela en stor kycklingbit och kolla att den är helt genomstekt) Servera kycklingen med tex. jasminris och vitkålssallad
Fler bra kycklingrecept – 12 recept med kyckling
Hitta snabbt utan bilder – Lista med kyckling
8