ANNONS

Fyllda köttfärsbiffar

/

fyllda köttfärsbiffar (3)

FYLLDA KÖTTFÄRSBIFFAR MED CREME BONJOUR (8 st)

Provstek en liten köttbulle och smaka av saltmängden

Laga även en VÄLDIGT ENKEL TACOGRATÄNG

Recept

  • 1 ägg
  • 1 dl havregryn
  • 1,5 dl vatten
  • 3 msk mixad gul lök
  • 2 krm vitpeppar
  • knappt 0,5 msk salt
  • 600 g köttfärs

Fyllning : Creme bonjour kantarell

Gör så här:

  1. Blanda ihop allt utom köttfärs och creme bonjour. Låt svälla i 10 min. Blanda sedan ihop med köttfärs
  2. Arbeta ut hälften av köttfärssmeten till 8 st tunna biffar. Fördela ut en klick creme bonjour på varje biff. Arbeta ut 8 st biffar till och lägg på som lock över varje biff. Tryck till kanterna runt om så att det blir tätt.
  3. Stek varje biff i en klick smör tills genomstekt (4-5 min/sida)

Servera biffarna med sallad och tex. stuvade makaroner eller krämig potatisgratäng

.

Följ mig gärna på FACEBOOK

Följ mig gärna på INSTAGRAM

0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00