ANNONS

Kassler i krämig currysås

/
kassler curry

KASSLER I KRÄMIG CURRYSÅS (5 port)

Laga även KASSLER MED CHILISÅS OCH ANANAS

Recept

  • 800 g kassler
  • 1 stor burk skivad ananas
  • 5 dl creme fraiche
  • 1 msk curry
  • Salt och vitpeppar

Topping : Riven ost

Gör så här

  1. Skiva kassler. Dela ananasskivor på mitten. Varva ananas och kassler i en ugnsform.
  2. Blanda creme fraiche och curry och smaka av med salt. Bred ut över kasslern. Strö på vitpeppar, gärna nymald. Toppa med valfri mängd riven ost.
  3. Gratinera mitt i ugnen 225° i ca 25 min. Servera med tex. jasminris, babyspenat och cocktailtomater.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med korv och kassler

currysås

Här ser ni hur jag rör ihop creme fraiche och curry. När ni smakar av med salt så var lite försiktiga eftersom kassler innehåller mycket salt. Sedan breder ni ut blandningen över kassler som ligger i ugnsformen, på med peppar och toppa med riven ost och så in i ugnen.

Visst är det enkelt! Och det blir så krämigt och gott 😛

kassler gratäng
gratäng kassler curry

Smaskigt, jag lovar! Hoppas att detta kan bli dagens middag hemma hos er under veckan som kommer, det skulle vara så roligt ♥

Kasslergratäng är även perfekt som matlåda 😀

kassler ananas
0
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00