Kyckling i persiljesås

KYCKLING I KRÄMIG PERSILJESÅS (4 port)

Laga även kycklingrätten FLÄMTANDE UTTERN

Recept

• 4 kycklingfiléer
• Salt och vitpeppar
• 2 vitlöksklyftor
• 1 röd chilifrukt
• 1 dl vatten
• 1 hönsbuljongtärning
• 4 soltorkade tomater
• 2 dl creme fraiche
• 2-3 dl vispgrädde
• 0,5 dl hackad persilja

Gör så här

1. Dela kycklingfiléerna i bitar. Ca 6 bitar/filé. Bryn i smör tills fin yta. Salta och peppra. Pressa ner vitlök.
2. Kärna ur och strimla chilifrukten fint. Rör ner i stekpannan. Häll på vatten. Lös upp buljongtärningen i det heta vattnet.
3. Hacka soltorkade tomater och blanda ner. Rör ner creme fraiche, vispgrädde och persilja. Salta och peppra. Låt småputtra tills kycklingen är klar. Servera kycklingen med tex. pasta eller jasminris och sallad

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kyckling

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM