Kyckling i persiljesås

KYCKLING I KRÄMIG PERSILJESÅS (4 port)

TIPS! Testa även kycklingreceptet FLÄMTANDE UTTERN

.

Recept

  • 4 kycklingfiléer
  • Salt och vitpeppar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 röd chilifrukt
  • 1 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 4 soltorkade tomater
  • 2 dl creme fraiche
  • 2-3 dl vispgrädde
  • 0,5 dl hackad persilja

.

Gör så här:

Dela kycklingfiléerna i bitar. Ca 6 bitar/filé. Bryn i smör tills fin yta. Salta och peppra. Pressa ner vitlök. Kärna ur och strimla chilifrukten fint. Rör ner i stekpannan. Häll på vatten. Lös upp buljongtärningen i det heta vattnet.

Hacka soltorkade tomater och blanda ner. Rör ner creme fraiche, vispgrädde och persilja. Salta och peppra. Låt småputtra tills kycklingen är klar. Servera med tex. pasta eller jasminris och sallad

Om ni gillar mina recept – Följ mig även i sociala medier

Facebook HÄR och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..