ANNONS

Ostbröd

/
ostbröd (3)

LÄTTBAKAT OSTBRÖD

Hitta snabbt utan bilder – Lista med övriga bröd

Recept

  • 100 g smör
  • 3 dl mjölk
  • 25 g jäst
  • 1 tsk salt
  • 150 g riven ost
  • ca 7 dl vetemjöl

Topping : Riven ost

Gör så här

  1. Smält smör. Rör ner mjölk. Värm till fingervarmt (37°) Lös upp jästen i lite av blandningen.
  2. Arbeta in resten av blandningen och övriga ingredienser.
  3. Jäs under bakduk i 30 min.
  4. Tryck på en plåt ut degen till en 2 cm tjock cirkel. Skåra brödet i 16 trekanter.
  5. Jäs under bakduk i 30 min.
  6. Skåra igen. Strö på valfri mängd riven ost. Grädda mitt i ugnen 225° i ca 15 min.
ostbrodet bloggare
0

Följ oss på Instagram ♥

@madameedithblogg
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00