Potatisrullar

potatisrullar

POTATISRULLAR (ca 12 st)

Förbered gärna potatisrullarna i god tid så slipper ni stressa.

TIPS! Testa även att göra vackra POTATISROSOR

 

Recept

  • Ca 1 kg kokt potatis
  • 1 rulle färsk smördeg
  • Salt och vitpeppar
  • Smakrik ost (valfri mängd)

.

Gör så här:

  1. Pressa potatis över smördegen (ett par cm tjockt)
  2. Salta och peppra. Strö riven ost över.
  3. Rulla ihop till en rulle. Skär i ca 2 cm tjocka skivor.
  4. Lägg skivorna på pappersklädd ugnsplåt. 
  5. Strö ost över varje skiva. Grädda mitt i ugnen 200° tills fin färg, ca 20 min (höj ev. till 225° sista tiden för mer färg)
  6. Servera potatisrullarna varma direkt från ugnen. Gott till det mesta tex. kött, lax, kyckling.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..