Chokladkaka med kolakokostäcke

godaste kakan
CHOKLADKAKA MED KOLAKOKOSTÄCKE

TIPS! Testa även min KLADDKAKA MED DAIMGRÄDDE

 

Steg 1, Chokladkaka
  • 125 g smör
  • 3 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 5 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
.
  1. Smält smör.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner vetemjöl, kakao och vaniljsocker. Rör sist ner det smälta smöret.
  3. Grädda i smord springform Ø ca 24 cm. Mitt i ugnen 175° i ca 20 min (Medan kakan gräddas gör du kokostäcke)
*********************************************************
.
Steg 2, Kokostäcke
  • 75 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 1 dl sirap
  • 3 dl riven kokos

 

Gör så här:
  1. Koka ihop allt utom kokos i en kastrull. Låt småkoka i ca 7 min.
  2. Drag kastrullen åt sidan. Rör ner kokos.
  3. Tag ut kakan ur ugnen (när den gräddats i 20 min) 
  4. Bred försiktigt på kokostäcket. Grädda kakan mitt i ugnen 175° ytterligare 20 min.
  5. Låt chokladkakan bli kylskåpskall innan servering. Servera kakan som den är eller med vispad grädde.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..