Toscamuffins
TOSCAMUFFINS (ca 20 st)
Följ länken för fler muffinsrecept – 25 recept på muffins
Muffins
- 125 g rumsvarmt smör
- 2 dl strösocker
- 2 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 msk vispgrädde
Gör så här
- Vispa smör och strösocker fluffigt. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.
- Blanda vetemjöl och bakpulver. Rör ner i smeten. Rör sist i grädden. Fördela smeten i (små) muffinsformar placerade i muffinsplåt. Fyll drygt halva formen med smet.
- Grädda mitt i ugnen 200° i 8-10 min. Gör tosca när muffinsen gräddas.
*******************************************************
Tosca
- 100 g smör
- 100 g flagad mandel
- 1 dl strösocker
- 2 msk vetemjöl
- 2 msk mjölk
Gör så här
- Blanda ihop allt i en kastrull. Värm under omrörning tills smöret smält.
- Bred tosca på muffinsen. Grädda mitt i ugnen 200° i ytterligare 5-7 min.
Hitta snabbt utan bilder – Lista med muffins
0