Gratinerad ostpotatis

potatis (1)

GRATINERAD OSTPOTATIS

Denna potatisrätt passar till de flesta såser. Tex. rödvinssås eller bearnaisesås. Även gott till grillat eller stekt kött eller kyckling.
Tillsätt även finhackad vitlök i ostpotatisen om så önskas.

 

Recept

  • 1 kg potatis
  • ca 5 dl riven ost (gärna lagrad)
  • Salt och vitpeppar
.
Gör så här:
  1. Skala och skiva potatisen tunt.
  2. Varva potatis och ost i en ugnsform. Salta och peppra på varje potatislager
  3. Avsluta med riven ost på toppen.
  4. Tillaga mitt i ugnen 225° i ca 45 min (tills potatisen är mjuk)
  5. Låt vila lite innan servering. Passar även till matlåda.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..